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O café pode ser preparado de diferentes maneiras, uma delas é o popular café expresso, que é elaborado através da passagem de água quente (não fervida) sob alta pressão pelo grão moído. Esse preparo precisa ser feito em máquina específica que aumenta a pressão dessa passagem, o processo eleva o sabor e oferece maior qualidade à bebida. Para a elaboração do café expresso, é muito importante ter uma máquina de café expresso profissional eficiente e de qualidade.
CARACTERÍSTICAS IMPORTANTES DA MÁQUINA DE CAFÉ EXPRESSO PROFISSIONAL
Há no mercado uma ampla variedade de modelos de máquina de café expresso profissional, sendo assim, a escolha correta da máquina é decisiva para a qualidade final da bebida. Além da máquina, para um expresso de alta qualidade o resultado depende de outros fatores como o café, o moinho e a mão do barista. A combinação adequada desses fatores resulta em um café expresso de alta qualidade. A fim de fazer uma escolha acertada de máquina de café expresso profissional, é valoroso estar alerta para alguns aspectos como:
- Calcular o custo-benefício;
- Números de bebidas disponíveis na máquina de café expresso profissional;
- Assistência técnica e entrega de insumos.
Para calcular o custo-benefício de uma máquina de café expresso profissional, é importante prestar atenção à modalidade de aquisição que melhor diz respeito à empresa onde será instalada a máquina, pois no mercado existem diversas modalidades de aquisição como a locação, comodato e venda. Da mesma forma, é importante saber que existem diversos tamanhos e modelos que operam desde quatro tipos de cafés até 12 tipos diferentes de bebidas, sendo que, quanto maiores as opções de bebidas, maior é a possibilidade de agradar ao cliente.
TOK TAKE MÁQUINA DE CAFÉ: REFERÊNCIA EM MÁQUINAS DE CAFÉ
A Tok Take Máquina de Café atua com sofisticação no mercado nacional, sendo uma das maiores empresas do Setor de Vendas Automáticas e Serviços de Café do Brasil. A empresa foi criada para atender de forma personalizada tendo como principal objetivo prestar o melhor serviço aos seus clientes. A empresa está situada em São Paulo e atende à região metropolitana de São Paulo, ABC, Campinas e região, cidade do Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Salvador e Curitiba, sendo referência no segmento de máquina de café expresso profissional e outros tipos de máquina.
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